Ki sa ki Laccase?
Lakaz se milticopper-ki gen anzim oksidoreductase (EC 1.10.3.2) yo jwenn nan fongis, plant, ak bakteri ki katalize oksidasyon fenolik ak substra ki pa-fenolik lè yo diminye oksijèn molekilè nan dlo. Li te ye pou pwopriyete ekolojik-yo, yo lajman itilize nan bioremediation, tretman dlo ize, ak nan pwosesis endistriyèl tankou blanchi kaka, fabrikasyon twal, ak pwodiksyon manje.
Tout sa ou bezwen konnen
Ki fonksyon lakaz la?
Lakaz chanpiyon yo patisipe nan sporulasyon, pwodiksyon pigman, fòmasyon kò fruktifikasyon, defans estrès, patojèn plant, ak degradasyon lignin. Malgre ke pifò lakaz ki pirifye yo se anzim ekstraselilè, fongis bwa -pouri gen ladan tou lakaz entraselilè.
Ki bakteri ki pwodui lakaz?
Laccase, yon anzim oksidaz ki gen kwiv-, te atire anpil atansyon pou potansyèl li nan byoteknoloji anviwònman an, patikilyèman nan degradasyon nan polyan òganik konplèks tankou koloran twal. Anzim la pwodui pa divès mikwo-òganis, tankou bakteri B. subtilis ak chanpiyon A.
Èske lakaz degrade plastik?
Yo te idantifye plizyè fongis ki pwodui anzim ki kapab degradasyon plastik nan divès kondisyon laboratwa. Papye sa a prezante yon etid ki detèmine kapasite fongis pou degrade klori polyvinyl ki ba pwa molekilè (PVC) pa lakaz anzim la.
Ki sous anzim lakaz?
Lakaz yo lajman distribiye nan plant ki pi wo, bakteri, fongis, ak ensèk. Nan plant, lakaz yo jwenn nan chou, Navèt, pòmdetè, pwa, pòm, ak lòt legim. Yo te izole nan fongis Ascomyceteous, Deuteromycteous ak Basidiomycetous ki gen plis pase 60 souch chanpiyon.
Detay prensipal:
Lakaz nan dènye kri biotechnologie
Dènye deseni yo te temwen yon enterè ogmante nan itilizasyon lakaz kòm biocatalyseur pou ranplase pwosesis chimik konvansyonèl yo nan endistri twal, kaka ak papye ak pharmaceutique.
Manje ---Endistri manje a sèvi ak lakaz akòz kapasite yo pou ankouraje reyaksyon homo- ak heteropolymerization.
Kosmetik ---Potansyèl oksidatif lakaz yo te itilize tou nan sektè kosmetik pou fabrikasyon pwodwi swen pèsonèl.
Tekstil ---Lakaz yo te atire ogmante enterè nan endistri twal yo dwe itilize nan pwosesis sòti nan blanchi nan twal abako.
sentèz òganik ---Lakaz yo se biocatalystè itil pou sektè pharmaceutique a paske yo ka katalize yon pakèt reyaksyon sentetik, sòti nan transfòmasyon antibyotik rive nan derivatizasyon asid amine pou sentèz analogu asid amine ki estab metabolik.
Kaka ak papye ---Pandan pwodiksyon papye endistriyèl, lignin nan kaka bwa a dwe separe ak degrade.
Biocarburants ---Materyèl lignocellulosic yo se yo ki pami materyèl ki pi pwomèt pou pwodiksyon byoetanòl.
Penti ---Rezin alkid yo se polyestè sentèz pa polymérisation polyalcools, asid dicarboxylic oswa anidrid ak asid gra enstore.
Mèb ---Pann fib dansite mwayen (MDF) yo se pwodwi panèl ki fòme sèk ki fabrike pa kwa-linking nan materyèl lignocellulosic ak yon résine sentetik anba presyon chalè nan prezans imidite.
Nanobyoteknoloji ak byomedsin ---Akòz kapasite yo nan katalize transfè elèktron dirèk, lakaz yo te etidye pou ane an relasyon ak devlopman nan selil biocarburant ak biosensors.
Bioremediation anzimatik ---Konpoze ksenobyotik danjere pou anviwònman an tankou idrokarbur aromat polisiklik (PAH), fenol ak ensektisid organofosfò yo konnen yo gen efè teratogenic ak kanserojèn.
Mekanis:Lakaz yo fè yon sèl-oksidasyon elèktron sou konpoze aromat ak amine, pwodui entèmedyè radikal ki souvan mennen nan polimerizasyon oswa klivaj bag.
Benefis anviwònman:Paske laccase sèvi ak oksijèn molekilè kòm yon ko-substra epi li pwodui dlo kòm sèl pwodwi-, li konsidere kòm yon anzim "vèt".
Aplikasyon endistriyèl:
Bioremediation:Degradasyon koloran, fenol, ak fatra pharmaceutique nan efluan endistriyèl.
Kaka ak Papye:Bio-pulping ak bio-blanchiman pou elimine lignin.
Manje/Bwason: Yo itilize nan vinifikasyon, boulanjri, ak pou retire konpoze fenolik nan byè/ji.
Tekstil:Degradasyon nan lank indigo nan lave abako.
Sous: Fongis blan -pwodwi prensipalman, men yo jwenn tou nan bakteri ak plant ki pi wo yo.
Limitasyon:Depans pwodiksyon ki wo yo, posiblite ki pa -reutilize, ak enstabilite nan kondisyon anviwonman difisil (pH/tanperati) souvan egzije imobilizasyon anzim pou amelyore pèfòmans.
REZILTA ANALITIK
| Atik tès la | Metòd / Ref. | Spesifikasyon | Rezilta | Konklizyon |
|---|---|---|---|---|
| Idantifikasyon | Nan-reklamasyon idantite kay / etikèt | Lakaz (EC 1.10.3.2) | Konfòme | Pase |
| Aparans | Vizyèl | Poud blan a tan | Limyè tan poud | Pase |
| Aktivite anzim | Founisè tès lakaz | NLT 10,000 U/g | 10,420 U/g | Pase |
| Definisyon Inite Aktivite | Founisè -inite defini | Rapò sèlman | U/g rapòte | Pase |
| Odè | Organolèptik | Karakteristik | Konfòme | Pase |
| Solibilite | Tès solubilite dlo | Dispersible / idrosolubl nan dlo | Konfòme | Pase |
| Pèt sou siye | Gravimetrik | Mwens pase oswa egal a 8.0% | 4.2% | Pase |
| Plon (Pb) | ICP-MS / ICP-OES | Mwens pase oswa egal a 5.0 mg/kg | 0.20 mg/kg | Pase |
| Asenik (As) | ICP-MS / ICP-OES | Mwens pase oswa egal a 3.0 mg/kg | 0.10 mg/kg | Pase |
| Kadmyòm (Cd) | ICP-MS / ICP-OES | Mwens pase oswa egal a 0.5 mg / kg | < 0.05 mg/kg | Pase |
| Mèki (Hg) | ICP-MS / ICP-OES | Mwens pase oswa egal a 0.5 mg / kg | < 0.01 mg/kg | Pase |
| Konte Plak Total | Konte plak | Mwens pase oswa egal a 50,000 CFU/g | 1.9 × 10³ CFU/g | Pase |
| Kolifòm | Konte plak | Mwens pase oswa egal a 30 CFU/g | < 10 CFU/g | Pase |
| E. coli | Absans tès | Negatif / 25 g | Pa Detekte | Pase |
| Salmonèl | Absans tès | Negatif / 25 g | Pa Detekte | Pase |
Pwosesis Pwodiksyon
