Organic yacon poud se yon pwodwi ki soti nan Amerik di Sid epi byen vit vin jwenn estati a nan yon superfood. Li fèt pa fanm k'ap pile rasin yacon poud nan poud. rasin poud yakon yo se yon kalite tubèrkul ki gou yon ti jan tankou pòm dous. Sepandan, rasin poud yacon sèk ak tè ka fè manje ou ak bwason dous epi gen yon gou dou ki sanble ak pòmdetè dous. Sikre natirèl sa a gen yon endèks glisemi ki pi ba epi li pa pral lakòz nivo sik nan san ou monte.
Anplis de sa, òganik yacon poud gen yon gou dous, men se sèlman mwatye kalori yo nan sik regilye. Se poutèt sa menm moun ki pa bezwen peye atansyon sou nivo sik nan san yo ta dwe konsidere itilize li kòm yon altènativ a sik natirèl.
Dous nan poud òganik yacon soti nan konpoze inulin. Li se yon sik endijèstibl ki responsab pwopriyete prebiotik superfood sa a. Akòz sik sa a ki gen konpoze, yacon poud gen yon enpak pozitif sou sante zantray ou.
poud yakon
poud yakon
Yacon - orijin ak rezistans frèt
Zòn distribisyon orijinal la nan poud yakon (Smallanthus sonchifolius, ke yo rele tou pòm tè Perouvyen an) se sou pant lès mòn Andes yo, ki pi cho ak pi mouye pase pant lwès la. Enka yo te deja plante plant sa yo epi yo te itilize tubèrkul yo kòm yon sous ki an sante nan ji, ji fwi, ak bwason. Nan fen 19yèm syèk la, premye pakèt plant fwi lotus nèj te rive nan Almay.
An Ewòp, poud yacon pa reziste frèt epi li dwe grandi kòm yon rekòt anyèl. Kiltivasyon li yo ak swen yo pi sanble ak sa yo ki nan dalya. Apre premye jèl lannwit nan otòn, fèy ak jèrm sansib nan remèd fèy yo ap cheche ak mouri. Apre sa, tubèrkul yo ta dwe rekòlte san pèdi tan paske yo pa ka tolere jèl ak grandi byen pes anba tè.
poud yakon
Yacon - Kondisyon pou Kote ak Plante
An tèm de kote, youn ta dwe chwazi yon kote ki gen anpil limyè solèy la. Kontrèman ak lòt legim tubèrkul nan rejyon andin an, espesyalman OCA, yacon ka tolere pi wo tanperati an Ewòp ak pi byen fè fas ak peryòd sechrès. Sepandan, yo nan lòd yo reyalize devlopman optimal nan tubèrkul depo manjab, yo ta dwe asire ase rezèv dlo. Akòz lefèt ke fèy yo fre nan yacon yo patikilyèman sansib a jèl, yo ta dwe plante sèlman apre danje a nan jèl an reta nan sezon prentan fin pase. Pou reyalize pi bon sede, plant yakon mande pou omwen senk mwa nan tan kwasans. Se poutèt sa, si yo plante nan mitan mwa me, rekòlte yo ta dwe kòmanse osi bonè ke nan fen mwa oktòb, depi pati ki anwo a tè yo toujou aktif oswa yo pa te domaje pou tout tan nan jèl lannwit.
Tout sa ou bezwen konnen
Konbyen yacon ou ka manje nan yon jou?
Gwosè pòsyon rekòmande pou chak jou pou tranch rasin yakon se 10g oswa apeprè yon ti ponyen pa jou.
Èske yacon bon pou pèdi pwa?
Yon gade objektif Nan yon etid, fanm ki pran siwo yakon pèdi 33 liv (15 kg) sou yon peryòd de 120 jou. Yo menm tou yo te wè amelyorasyon dramatik nan sante metabolik.
Ki jan ou itilize poud rasin yakon?
Bèl jòn klere, dous, ak versatile, Organic Yacon Powder pral ranplase bwat sik ou a nan yon ti tan! Nòt background nan karamèl ak melas, yacon poud se ideyal pou kwit ak ajoute nan bwason tou de cho ak frèt! Sèvi ak kòm yon ranplasan pou sik kote sa posib.
Èske yacon bon pou dyabetik?
Tradisyonèlman, tubèrkul yakon yo te rekòmande bay moun ki soufri dyabèt ak divès maladi dijestif. Dènyèman, siwo yakon, ki se ekstrè ak konsantre nan tubèrkul yo yacon, yo te montre amelyore rezistans ensilin ak diminye pwa kò nan moun ki obèz.
Twa Benefis ki pi wo nan Yacon
Yon zouti ki gen anpil valè pou pèdi pwa
Yacon se yon regilatè grès kò rekonèt. Li souvan refere li kòm yon "pòmdetè pèdi pwa" paske li tou de ba nan kalori epi li gen yon endèks glisemi ki ba anpil. Endèks glisemi an se yon endikatè ki mezire pousantaj nenpòt manje bay sik nan san nou an monte. Ensilin se rezilta vag sa a, ak kèk ensilin depase pral evantyèlman tounen grès. Nan yon etid mondyal ki sot pase a gwo echèl ki vize santyèn, ensilin san nan vant ba altitid te sèl komen. Nan ka sa a, konsome manje ki ba GI tankou Yacon se yon sekrè enpòtan nan lonjevite.
Simonte Konstipasyon
Pandan plizyè syèk, Andes yo te itilize poud yacon pou konbat konstipasyon. Sepandan, gen yon pi gwo demann pou terapi sa a nan mond modèn lan. Medikaman dyare se kounye a yon gwo biznis paske anpil moun jwenn li difisil pou kenbe mouvman entesten regilye. Nou bezwen fè poupou omwen yon fwa pa jou pou elimine òmòn ak lòt fatra metabolik nan kò nou. Si nou pa kapab poufè chak jou, rezilta a ka gen pwoblèm andokrin ak yon seri de lòt pwoblèm ki gen rapò ak pwosesis la nan anpwazònman re (pòv reabsorption nan fatra).
Fè fas ak sendwòm metabolik
Yon etid ki te pibliye nan Journal of Food and Chemical Toxicology nan mwa mas 2008 te revele relasyon ki genyen ant konsome yacon poud ak diminye risk pou sendwòm metabolik. Sendwòm metabolik enplike nan yon seri makè ki wo, ki ansanm mennen nan yon risk siyifikativman ogmante nan konjesyon serebral, atak kè, dyabèt ak maladi alzayme a. Nan etid sa a, yo te konbine fwi lotus nèj ak engredyan aktif silymarin nan pikan lèt pou diminye tout senk biomarqueurs maladi prodromal sa a.
